全自动锅包肉油炸机是一种专门用于锅包肉制作的设备，采用全自动控制系统，能够自动完成整个油炸过程，使得制作过程更加简单、快捷、卫生、安全。工作原理是先将锅包肉放入油炸机中，然后通过控制系统设置油温和时间，油炸机会自动进行油温升高、油炸、油温恢复等过程，最后自动将油炸好的锅包肉取出，并排出废气和废水。
1.机身：由不锈钢材料制成，具有良好的耐腐蚀性和耐高温性。
2.油箱：用于放置油炸油，采用分层式设计，可在保证食品质量的同时节约油料。
3.加热系统：采用电热管进行加热，温度可调节，能够满足不同食材的烹饪需求。
4.控制系统：采用PLC和触摸屏控制系统，实现全自动化操作，使得操作简单方便。
5.过滤系统：可以对油炸过程中的杂质进行过滤，保证油质干净卫生。
6.排油系统：可自动排除油炸过程中产生的废气和废水，保护环境。
优点：
1.操作简单：全自动控制系统，减少了人力操作，提高了生产效率。
2.卫生安全：采用不锈钢材料，易于清洗，可保证食品卫生安全。
3.节能环保：采用分层式设计和过滤系统，能够节约油料、减少油烟排放。
4.多功能：适用于不同种类的食材，既能油炸锅包肉，也能油炸其他食品。
5.耐用性好：设备采用优质材料制成，经久耐用，能够长期稳定运行。
全自动锅包肉油炸机广泛应用于快餐店、酒楼、食品加工厂等场所。除了用于锅包肉的制作，它还可以用于制作各种油炸食品，如炸鸡翅、炸薯条、炸虾球等。同时，该设备还具有良好的市场前景，随着人们消费水平的提高和对产品质量的要求增加，锅包肉油炸机必将在未来得到更广泛的应用。
