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真空滚揉机的使用效果及功能
更新日期:2014-06-30 浏览次数:2120
使用滚揉机可得到以下效果:
(1)使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2)增强肉的结合力 哪里卖真空滚揉机,提高肉的弹性
(3)保证肉制品的切片性 下凹真空滚揉机,防止切片时产生破碎裂口
(4)增加保水性,提高出口率真
(5)提高产品的柔嫩性和结构稳定
滚揉机具有以下功能:设定滚揉工作时间、设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
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